O Ayurveda coloca ênfase no modo adequado de vida durante o dia, a noite e nas estações do ano, prescrevendo tratamentos específicos, bons hábitos de vida, boa conduta e comportamentos apropriados.
Se aumentar demais, esse acumulo se transforma em irritação que é um estado de grave desequilíbrio. As primeiras semanas do outono podem ser muito agradáveis, até que você sinta as primeiras dores nas juntas, sinais de irritação de Vata. Nesse caso, o princípio atuante é o mesmo da ressaca na manhã seguinte: leva algum tempo para seu corpo cometer um engano e ele surgir na forma de um sintoma.
Ao definir saúde, Sushruta diz que ela não significa apenas a ausência de doenças, mas inclui também a felicidade da mente e do espirito. Um completo equilíbrio psicossomático é a chave da saúde.
Os meios e métodos para uma vida saudável são chamados regimes diários (dinacharya). Uma vida natural é uma vida governada de acordo com a constituição individual (dosha). O melhor é ter um regime diário que controle todas as ações diária como horário para levantar-se pela manhã, para dar inicio a higienização do corpo, para a meditação.
Logo cedo, de preferência antes de o sol nascer, deve-se acordar, eliminar os resíduos corporais, escovar os dentes, lavar a boca. Depois, olhar a língua, os olhos, o nariz e a garganta e limpá-los. Beber um copo de água quente com gotas de limão, ajudará a limpar os rins e o intestino grosso. Para limpar a língua use uma espátula. Massagear o corpo com óleo e tomar um banho ajudará na sensação de frescor e esperteza. Então fazer exercícios, meditação e exercícios respiratórios.
Mas nosso corpo também muda conforme o clima, fazendo-nos sentir a chuva nos ossos ou a preguiça que vem com o calor da primavera. Quando o vento frio e seco começa a soprar, seu Vata reage internamente, já que também é frio, seco e móvel. Ele sente que o ambiente é dominado por algo semelhante.
O clima frio, seco e com vento acumula Vata.
O clima quente acumula Pitta, ainda mais se estiver úmido.
O clima frio e úmido ou com neve acumula Kapha.
Vata é a estação do fim do outono e do inverno. No hemisfério sul, de abril a setembro. Mas as estações ayurvédicas dão apenas uma idéia aproximada e devem ser ajustadas as condições locais.
O que importa não é o calendário e sim a natureza, que nos informa quando nossos doshas são influenciados. Qualquer dia úmido, frio ou chuvoso causa o aumento de Kapha, não importa a época.
Mas vamos as preciosas dicas de como passar bem nos próximos meses...
Estação Vata
Prefira alimentos e bebidas quentes, uma dieta mais pesada e oleosa do que no resto do ano. Certifique-se que a comida esta bem cozida e fácil de digerir, devendo ser acompanhada de muito liquido aquecido (água quente ou o chá de Vata são os mais indicados). De preferência aos sabores doce, ácidos e salgados, diminuindo os amargos, astringentes e pungentes. Evite alimentos secos ou crus (especialmente saladas, frutas cruas e vegetais). Não se preocupe se seu apetite aumentar, porque é uma tendência natural no inverno e ajuda a acalmar o dosha Vata. No entanto, procure não comer mais do que pode digerir bem, sem sentir desconforto.
Você pode notar que a rotina sazonal (ritucharya) é principalmente o uso do bom senso, adaptando ao clima nossos hábitos alimentares. No entanto, se for a um restaurante em um dia frio, repare que continuam servindo saladas e sorvetes. Por ignorância, quase todos bebem água, cerveja ou vinho branco, sempre gelados, o que faz mal a Vata em sua estação mais importante.
Em geral, você precisa ficar mais vigilante na estação do ano que combina com seu tipo de corpo: o verão para o Pitta, o inverno para o Vata e a primavera para Kapha. Nessa época você deve ser mais fiel ao regime alimentar indicado a seu tipo de corpo.
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